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🥤 Bowl de Saint-Sylvestre
239 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- Oranges 2 pièces
- Oranges sanguines 3 pièces
- Sucre 100 g
- Jus d'orange 250 ml
- Jus de raisin 250 ml
- crémant 2 L
Préparation
- 1. Nettoyez soigneusement les oranges et les oranges sanguines. Coupez une orange sanguine en deux et pressez-en le jus. Coupez le reste des fruits en tranches.
- 2. Dans une casserole, portez 100 ml de jus d'orange sanguine avec le sucre à ébullition jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous. Laissez ensuite refroidir le sirop d'orange sanguine.
- 3. Placez les tranches d'oranges et d'oranges sanguines dans un récipient à bowl. Versez la moitié du sirop refroidi par-dessus et complétez avec le jus d'orange et le jus de raisin. Ajoutez du sirop restant selon votre goût pour sucrer davantage. Avant de servir, complétez la bowl de Saint-Sylvestre avec du Crémant bien frais. Santé!
Nutrition par portion
- kcal: 239
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 36 g