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🍽️ Escalopes de dinde à la moutarde

230 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Coupe l'oignon en deux et retire la peau extérieure.
  2. 2. Coupe l'oignon en petits dés.
  3. 3. Épluche l'ail.
  4. 4. Hache l'ail finement.
  5. 5. Mets l'ail, les dés d'oignon, l'huile d'olive, la moutarde et le vinaigre dans un bol.
  6. 6. Mélange bien les ingrédients dans le bol.
  7. 7. Rince les escalopes de dinde sous l'eau courante.
  8. 8. Sèche les escalopes avec du papier essuie-tout.
  9. 9. Mets les escalopes de dinde dans la marinade.
  10. 10. Laisse mariner les escalopes pendant environ 1 heure.
  11. 11. Sors les escalopes de la marinade après le temps de marinade.
  12. 12. Laisse égoutter les escalopes un court instant.
  13. 13. Assaisonne généreusement les escalopes de sel et de poivre.
  14. 14. Fais griller les escalopes sur le grill chaud pendant environ 3 à 4 minutes de chaque côté.
  15. 15. Fais revenir les escalopes alternativement dans une poêle pendant environ 5 à 6 minutes.
  16. 16. Sers les escalopes de dinde à la moutarde bien chauds.

Nutrition par portion