🍽️ Céleri branche avec trempade au Brie

Name: Céleri branche avec trempade au Brie
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: Citrons 1 pièces; brie 200 g; Biscottes au sel 40 g; Quark 40 % matière grasse 150 g; Sel pincée; Poivre, noir moulin pincée; Paprika, doux 0.5 c. à café; Céleri branche 1 pièces

295 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Citrons 1 pièces
brie 200 g
Biscottes au sel 40 g
Quark 40 % matière grasse 150 g
Sel pincée
Poivre, noir moulin pincée
Paprika, doux 0.5 c. à café
Céleri branche 1 pièces

Préparation

1. Coupe le citron en deux et presse le jus. Dans un bol, écrase le Brie à la fourchette. Émiette les biscottes et ajoute-les. Mélange le tout avec le quark et assaisonne avec du sel, du poivre, du paprika et du jus de citron.
2. Lavez bien le céleri en branches, coupez les extrémités et épluchez les fibres si nécessaire. Séparez les feuilles de céleri, hachez-les finement et mélangez-les à la préparation au Brie. Servez la préparation au Brie avec les bâtonnets de céleri. Bon appétit !

Nutrition par portion

kcal: 295
Protein: 11 g · Fett/Fat: 21 g · Carbs: 20 g