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🍽️ Crème de marrons maison

1408 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Verse la crème, le beurre, le sucre, le sucre vanillé et une pincée de sel dans une casserole.
  2. 2. Fais chauffer le mélange à feu moyen jusqu'à ce qu'il bout.
  3. 3. Ajoute les marrons (châtaignes) au liquide de cuisson.
  4. 4. Fais mijoter les marrons pendant environ 5 minutes à feu doux.
  5. 5. Mixe ensuite la masse très finement avec un mixeur plongeant.
  6. 6. Rince des pots en verre avec couvercle à l'eau chaude.
  7. 7. Remplis les pots avec la crème de marrons chaude.
  8. 8. Ferme les pots hermétiquement.
  9. 9. Conserve la crème au frais et à l'obscurité jusqu'à ce que tu la serves.

Nutrition par portion