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🍰 Muffins au chocolat classiques

500 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe le four à 180 degrés en chaleur traditionnelle.
  2. 2. Mélange le beurre mou dans un bol avec un mixeur manuel et un fouet jusqu'à ce qu'il soit crémeux et mousseux.
  3. 3. Ajoute le sucre, le sucre vanillé, le sel et les œufs au mélange de beurre et remue bien le tout.
  4. 4. Ajoute la farine, la poudre de cacao et la poudre à lever dans le bol et mélange les ingrédients pour obtenir une pâte lisse.
  5. 5. Si la pâte est trop épaisse, ajoute un peu de lait jusqu'à ce que la consistance souhaitée soit atteinte.
  6. 6. Incorpose délicatement les pépites de chocolat à la pâte à l'aide d'une cuillère.
  7. 7. Beurre les moules à muffins ou garnis-les de papier d'aluminium.
  8. 8. Répartis la pâte uniformément dans les moules préparés.
  9. 9. Fais cuire les muffins dans le four préchauffé pendant environ 20 à 25 minutes.
  10. 10. Sors les muffins du four et démoule-les délicatement.
  11. 11. Dépose les muffins sur une grille et laisse-les refroidir complètement.

Nutrition par portion