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🍰 Gaufres au chocolat
392 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- Beurre 125 g
- Crème noisette-nougat 5 c. à soupe
- Sucre 70 g
- Sel pincée
- Œufs 3 pièces
- Farine de blé, type 405 200 g
- Noisettes, moulues 50 g
- levure chimique 2 c. à café
- Lait 200 ml
- sucre glace 1 c. à soupe
Préparation
- 1. Faissonner le beurre et la crème noisette-nougat dans un bol avec un batteur électrique et le fouet jusqu'à ce que le mélange soit crémeux. Ensuite, saupoudrez lentement le sucre et le sel et mélangez bien.
- 2. Ajoutez les œufs progressivement en remuant constamment. Ensuite, incorporez la farine, les noisettes, la levure chimique et le lait jusqu'à l'obtention d'une pâte épaisse. Si la pâte est trop épaisse, ajoutez un peu plus de lait.
- 3. Préchauffez le gaufrier et graissez-le légèrement. Versez une louche de pâte dans le moule et faites cuire les gaufres au chocolat pendant environ 2 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Servez-les chauds et saupoudrez-les de sucre glace. Bon appétit!
Nutrition par portion
- kcal: 392
- Protein: 9 g · Fett/Fat: 19 g · Carbs: 54 g