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🍰 Plaisir fraise-chocolat
182 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- Couverture blanche 100 g
- Couverture au lait 200 g
- Fraises 200 g
Préparation
- 1. Remplis une casserole d'environ 500 millilitres d'eau et porte à ébullition.
- 2. Lave les fraises soigneusement et sèche-les ensuite avec un torchon.
- 3. Hache le chocolat clair et le chocolat foncé en petits morceaux.
- 4. Fais fondre le chocolat clair dans un bol au-dessus du bain-marie chaud.
- 5. Verse le chocolat clair fondu dans un sac de congélation.
- 6. Fais fondre le chocolat foncé dans un bol séparé, également au bain-marie.
- 7. Verse le chocolat foncé fondu dans un sac de congélation.
- 8. Tiens une fraise par sa tige verte et trempe-la dans le chocolat foncé.
- 9. Pose la fraise enrobée sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- 10. Décore les fraises à volonté avec des traits de chocolat blanc.
- 11. Dresse les fraises au chocolat prêtes et déguste-les.
Nutrition par portion
- kcal: 182
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 23 g