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🍰 Pain aux bananes et chocolat juteux

179 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe ton four à 175 degrés chaleur statique.
  2. 2. Graisse un moule à rôti avec du spray antiadhésif ou un peu de beurre.
  3. 3. Fais fondre le beurre au micro-ondes ou sur la cuisinière.
  4. 4. Assure-toi que le beurre ne devienne pas trop chaud.
  5. 5. Mixe les bananes mûres avec les œufs jusqu'à obtenir une texture fine.
  6. 6. Écrase les bananes et les œufs alternativement avec une fourchette jusqu'à ce qu'ils soient bien réduits.
  7. 7. Ajoute le beurre fondu, la tonka et le sucre brun au mélange de bananes.
  8. 8. Mixe le tout pendant environ 2 à 3 minutes jusqu'à ce que ce soit crémeux.
  9. 9. Mélange la farine avec le cacao, la poudre à lever et le sel.
  10. 10. Incorpore le mélange de farine et les amandes moulues à la pâte de bananes.
  11. 11. Verse la pâte dans le moule préparé.
  12. 12. Lisse la surface de la pâte.
  13. 13. Incorpore délicatement la moitié des morceaux de chocolat.
  14. 14. Parseme les morceaux de chocolat restants et les amandes restantes sur le dessus.

Nutrition par portion