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🍝 Croustillants schnitzels avec topping bacon-oignons et pâtes

700 kcal · 30 min · 4 portions

Croustillants schnitzels avec topping bacon-oignons et pâtes Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe le four à 160 degrés ventilé.
  2. 2. Lave la courgette et coupe les extrémités.
  3. 3. Coupe la courgette en petits dés.
  4. 4. Lave le poivron et coupe-le en deux dans le sens de la longueur.
  5. 5. Retire la tige et les graines du poivron.
  6. 6. Coupe le poivron en petits dés.
  7. 7. Pèle la carotte.
  8. 8. Coupe la carotte en tranches d'environ un centimètre d'épaisseur.
  9. 9. Coupe l'oignon en deux.
  10. 10. Pèle les moitiés d'oignon.
  11. 11. Coupe l'oignon en petits dés.
  12. 12. Lave le persil.
  13. 13. Égoutte le persil.
  14. 14. Détache les feuilles de persil des tiges.
  15. 15. Hache grossièrement les feuilles de persil.
  16. 16. Fais chauffer une cuillère à soupe d'huile dans une casserole à feu moyen.
  17. 17. Fais revenir les tranches de carotte et les dés d'oignon avec le sucre pendant deux minutes.
  18. 18. Ajoute les dés de poivron et les dés de courgette.
  19. 19. Fais cuire les légumes pendant encore quatre minutes.
  20. 20. Incorpore la pâte de tomates aux légumes.
  21. 21. Fais cuire le mélange pendant encore deux minutes.
  22. 22. Verse les tomates hachées dans la casserole.
  23. 23. Verse la bouillon de légumes dans la casserole.
  24. 24. Assaisonne la sauce avec du sel et du poivre.
  25. 25. Laisse mijoter la sauce couverte à feu doux.
  26. 26. Coupe le bacon en petits dés.
  27. 27. Prends un bol et mets-y le bacon.
  28. 28. Ajoute deux cuillères à soupe de beurre mou au bol.
  29. 29. Ajoute les oignons frits au bol.
  30. 30. Ajoute la chapelure au bol.
  31. 31. Mélange les ingrédients dans le bol pour former une pâte.
  32. 32. Mets le bol de côté.
  33. 33. Fais bouillir cinq litres d'eau salée dans une casserole.
  34. 34. Lave les côtelettes de porc.
  35. 35. Sèche les côtelettes avec du papier essuie-tout.
  36. 36. Fais chauffer une cuillère à soupe d'huile dans une poêle à feu vif.
  37. 37. Fais dorer les côtelettes de tous les côtés pendant deux minutes.
  38. 38. Assaisonne les côtelettes avec du sel et du poivre.
  39. 39. Dispose les côtelettes sur une plaque de cuisson.
  40. 40. Répartis le mélange bacon-oignons uniformément sur les côtelettes.
  41. 41. Fais cuire les côtelettes pendant dix minutes au four.
  42. 42. Jette les spaghetti dans l'eau bouillante.
  43. 43. Fais cuire les spaghetti neuf minutes al dente.
  44. 44. Lave à nouveau le persil si nécessaire.
  45. 45. Égoutte le persil.
  46. 46. Hache grossièrement le persil.
  47. 47. Incorpore le persil à la sauce.
  48. 48. Égoutte les spaghetti.
  49. 49. Dresse les spaghetti sur des assiettes.
  50. 50. Dispose les côtelettes à côté des spaghetti.
  51. 51. Ajoute la sauce.
  52. 52. Serve le plat.

Nutrition par portion