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🍽️ Schnitzel Hawaii à l'ananas

576 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• Escalope de jambon de porc (épaule supérieure) 600 g
• Sel une pincée
• Poisson noir moulu une pincée
• Paprika doux une pincée
• Ananas en tranches en conserve 200 g
• Huile 1 c. à soupe
• Gouda râpé 150 g

Préparation

1. 1. Préchauffez le four à 180 °C (chaleur tournante). Rincez la viande, séchez-la et assaisonnez-la de sel, de poivre et de paprika. Égouttez l'ananas et coupez-la en deux.
2. 2. Faites chauffer l'huile dans une poêle à feu vif et faites dorer les escalopes environ 4 minutes de chaque côté. Placez les escalopes dans un plat à gratin et garnissez-les de deux moitiés d'ananas chacune. Saupoudrez de fromage et faites cuire au four pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
3. 3. Sortez les schnitzels Hawaii du four et servez-les. Bon appétit ! Astuce : Cela se marie bien avec [recipeLink=150939] .

Nutrition par portion

• kcal: 576
• Protein: 40 g · Fett/Fat: 36 g · Carbs: 19 g