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🍽️ Salade rapide de concombres au sésame

146 kcal · 30 min · 4 portions

Salade rapide de concombres au sésame Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez les concombres soigneusement.
  2. 2. Coupez les concombres en deux dans la longueur.
  3. 3. Coupez les moitiés de concombre en fines lamelles.
  4. 4. Coupez l'oignon en deux dans la longueur.
  5. 5. Retirez la peau extérieure de l'oignon.
  6. 6. Coupez l'oignon en tranches très fines.
  7. 7. Lavez l'aneth.
  8. 8. Séchez l'aneth en le secouant.
  9. 9. Hachez l'aneth grossièrement.
  10. 10. Coupez le citron en deux dans la longueur.
  11. 11. Pressez le jus du citron.
  12. 12. Faites chauffer une poêle sans matière grasse à feu vif.
  13. 13. Faites griller le sésame dans la poêle pendant environ 2 à 3 minutes.
  14. 14. Retirez le sésame de la poêle.
  15. 15. Déposez le sésame sur une assiette.
  16. 16. Laissez refroidir le sésame.
  17. 17. Prenez un saladier.
  18. 18. Ajoutez 2 cuillères à soupe de jus de citron dans le saladier.
  19. 19. Ajoutez la sauce soja dans le saladier.
  20. 20. Ajoutez le sucre de canne dans le saladier.
  21. 21. Ajoutez la moutarde dans le saladier.
  22. 22. Mélangez les ingrédients dans le saladier.
  23. 23. Versez l'huile de tournesol en un mince filet.
  24. 24. Mélangez le tout pour obtenir une vinaigrette.
  25. 25. Mélangez les concombres avec la vinaigrette.
  26. 26. Dressez la salade sur des assiettes.
  27. 27. Parsemez la salade de sésame.
  28. 28. Parsemez la salade d'aneth.
  29. 29. Servez la salade.

Nutrition par portion