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🍽️ Wraps au jambon et mangue sur lit d'épinards
325 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- Épinards en feuilles 100 g
- Mangue 1 pièces
- Citrons 1 pièces
- Fromage frais nature 150 g
- Sel pincée
- Poivre noir moulu pincée
- Wraps 4 pièces
- Jambon cuit 150 g
Préparation
- 1. Lavez soigneusement les épinards et laissez-les égoutter. Épluchez la mangue, détachez la chair du noyau et coupez-la en fines tranches. Rincez le citron, râpez environ 1 c. à café de zeste, puis coupez-le en deux et pressez-en le jus.
- 2. Dans un bol, mélangez bien le fromage frais avec le zeste de citron râpé, 1 c. à soupe de jus de citron, le sel et le poivre.
- 3. Faites chauffer les wraps au choix au four ou dans une poêle et tartinez-les de crème au fromage. Garnissez ensuite de jambon, d'épinards et de mangue, puis roulez-les fermement. Dressez les wraps au jambon et à la mangue. Bon appétit!
Nutrition par portion
- kcal: 325
- Protein: 18 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 38 g