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🍰 Gâteau croustillant aux pommes

759 kcal · 30 min · 4 portions

Gâteau croustillant aux pommes Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffez le four à 180 degrés chaleur haut/bas.
  2. 2. Coupez le beurre en dés d'environ 2 cm.
  3. 3. Fouettez les œufs avec le sucre dans un bol jusqu'à ce que le mélange mousse.
  4. 4. Tamisez la farine et la poudre à lever sur le mélange d'œufs.
  5. 5. Incorporez les ingrédients secs jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
  6. 6. Ajoutez les dés de beurre progressivement à la pâte.
  7. 7. Mélangez le tout pour obtenir une pâte lisse.
  8. 8. Épluchez les pommes et retirez le trognon.
  9. 9. Coupez les pommes en petits morceaux.
  10. 10. Mélangez les morceaux de pommes dans un bol avec la cannelle.
  11. 11. Incorporez délicatement les morceaux de pommes assaisonnés à la pâte.
  12. 12. Graissez un moule à charnière et tapissez-le de papier cuisson.
  13. 13. Versez la pâte dans le moule et lissez-la.
  14. 14. Faites cuire le gâteau pendant environ 45 Minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.
  15. 15. Sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir légèrement.
  16. 16. Servez le gâteau et dégustez-le.

Nutrition par portion