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🍽️ Choucroute avec ananas et bacon
230 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- Oignons jaunes 1 pièces
- Ananas morceaux en conserve 340 g
- Lardons 125 g
- Choucroute 520 g
- Sel 1 pincée
- Poivre noir moulu 1 pincée
- carvi
Préparation
- 1. Coupez les oignons en deux, épluchez-les et coupez-les en petits dés. Placez l'ananas dans une passoire et récupérez le jus.
- 2. Faites revenir le lard avec les oignons dans une casserole à feu moyen pendant environ 2 minutes. Ajoutez ensuite la choucroute et faites chauffer le tout pendant environ 5 minutes. Ajoutez ensuite l'ananas et environ 100 ml de jus d'ananas dans la casserole et laissez mijoter le tout, couvert, pendant environ 10 minutes.
- 3. Assaisonnez la choucroute avec du sel, du poivre et du cumin. Bon appétit ! Astuce : Cela se marie bien avec [recipeLink=150638].
Nutrition par portion
- kcal: 230
- Protein: 11 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 22 g