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🍰 Gâteau au sable au glaçage au citron

392 kcal · 30 min · 4 portions

Gâteau au sable au glaçage au citron Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffez le four à 180 degrés chaleur tournante.
  2. 2. Faites fondre le beurre dans une casserole à feu moyen.
  3. 3. Laissez refroidir le beurre fondu.
  4. 4. Lavez le citron soigneusement.
  5. 5. Râpez finement environ une cuillère à café de zeste de citron.
  6. 6. Coupez le citron en deux.
  7. 7. Pressez le jus de la moitié du citron.
  8. 8. Ajoutez les œufs, le sucre, le sel, le sucre vanillé et le zeste de citron dans un bol.
  9. 9. Fouettez le mélange avec un batteur électrique et le fouet jusqu'à ce qu'il soit crémeux.
  10. 10. Incorporez le beurre refroidi à la préparation aux œufs.
  11. 11. Incorporez délicatement les amandes.
  12. 12. Incorporez délicatement la farine.
  13. 13. Incorporez délicatement la fécule.
  14. 14. Incorporez délicatement la poudre levante.
  15. 15. Beurrez un moule à cake d'une longueur de 25 Zentimetres.
  16. 16. Versez la pâte dans le moule préparé.
  17. 17. Lissez la surface de la pâte.
  18. 18. Faites cuire le gâteau au four pendant environ 50 à 55 minutes.
  19. 19. Sortez le gâteau du four lorsqu'il est doré.
  20. 20. Tamisez le sucre glace dans un bol.
  21. 21. Mélangez le sucre glace avec trois cuillères à soupe de jus de citron.
  22. 22. Assurez-vous que le glaçage n'est pas trop liquide.
  23. 23. Laissez refroidir le gâteau pendant environ cinq minutes.
  24. 24. Démoulez le gâteau.
  25. 25. Badigeonnez le gâteau encore chaud avec le glaçage au citron.
  26. 26. Laissez refroidir complètement le gâteau.

Nutrition par portion