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🥗 Camembert au four sur salade fraîche
387 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- Camembert 200 g
- Miel 3 c. à soupe
- Beurre 1 c. à soupe
- Radicchio 1 pièces
- Mâche 150 g
- Champignons, blancs 200 g
- Huile 4 c. à soupe
- Vinaigre balsamique, clair 1 c. à soupe
- Sel 1 pincée
- Poivre, noir moulu 1 pincée
Préparation
- 1. Préchauffe le four à 200 degrés chaleur traditionnelle.
- 2. Graisse légèrement un plat à gratiner avec du gras.
- 3. Place le fromage Camembert dans le plat préparé.
- 4. Arrose d'une cuillère à soupe de miel le fromage.
- 5. Fais cuire le fromage pendant environ 10 minutes im Ofen.
- 6. Nettoie les champignons soigneusement avec un torchon de cuisine.
- 7. Coupe les champignons en fines tranches.
- 8. Lave le radicchio et la mâche.
- 9. Égoutte délicatement les légumes.
- 10. Déchire le radicchio et la mâche en petits morceaux.
- 11. Dresse la salade et les champignons sur quatre assiettes.
- 12. Mélange l'huile, le vinaigre, le reste du miel, le sel et le poivre dans un bol.
- 13. Arrose la salade de la vinaigrette.
- 14. Sors les Camembert du four.
- 15. Pose un fromage sur chaque salade.
- 16. Saupoudre les fromages d'un peu de poivre.
- 17. Sers le plat.
Nutrition par portion
- kcal: 387
- Protein: 14 g · Fett/Fat: 32 g · Carbs: 21 g