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🥤 Gâteau au chocolat juteux pour l'anniversaire

409 kcal · 30 min · 4 portions

Gâteau au chocolat juteux pour l'anniversaire Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe le four à 175 degrés chaleur traditionnelle.
  2. 2. Fouette le beurre mou dans un bol avec un mixeur manuel et un fouet jusqu'à ce qu'il soit crémeux.
  3. 3. Ajoute alternativement les œufs et le sucre au beurre et mélange bien le tout.
  4. 4. Incorpore le lait à la pâte.
  5. 5. Ajoute la farine, la poudre de cacao et la poudre à lever et mélange le tout pour obtenir une pâte lisse.
  6. 6. Verse la pâte dans un moule à gâteau beurré.
  7. 7. Fais cuire le gâteau pendant environ 20 minutes im Ofen.
  8. 8. Hache grossièrement la couverture au chocolat pendant ce temps.
  9. 9. Réchauffe la crème dans une casserole à feu moyen.
  10. 10. Fais fondre la couverture hachée dans la crème chaude.
  11. 11. Retire la crème au chocolat du feu.
  12. 12. Laisse la crème refroidir au réfrigérateur pendant environ 1 heure abkühlen.
  13. 13. Sors le gâteau au chocolat du four.
  14. 14. Laisse le gâteau refroidir complètement.
  15. 15. Coupe le gâteau en carrés d'environ 4 mal 4 Zentimetern.
  16. 16. Fouette la crème au chocolat refroidie avec un mixeur manuel et un fouet jusqu'à ce qu'elle soit crémeuse.
  17. 17. Étends une fine couche de crème sur deux faces des carrés de chocolat.
  18. 18. Empile les carrés comme tu le souhaites.
  19. 19. Décore le gâteau comme tu le souhaites.
  20. 20. Sers le gâteau et déguste-le.

Nutrition par portion