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🍰 Gâteau battu de base

406 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• Oeufs 3 pièces
• Beurre 300 g
• Sucre 300 g
• Lait 100 ml
• Farine de blé, type 405 300 g
• levure chimique 2 c. à café

Préparation

1. 1. Préchauffe le four à 175 °C (chaleur haut/bas). Mets les oeufs, le beurre mou, le sucre, le lait, la farine et la poudre à lever dans un saladier et mélange le tout 1 minute et 30 secondes à vitesse 3 jusqu'à obtenir une pâte lisse.
2. 2. Verse la pâte dans un moule à cake beurré et fais-le cuire environ 60 minutes au four.
3. 3. Sors le gâteau cuit du four et laisse-le refroidir. Tu peux le décorer comme tu le souhaites avec du sucre glace, du glaçage au citron ou du chocolat. Bon appétit !

Nutrition par portion

• kcal: 406
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 59 g