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🍳 Œufs brouillés crémeux avec toast croustillant

408 kcal · 30 min · 4 portions

Œufs brouillés crémeux avec toast croustillant Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Fouettez les œufs dans un bol.
  2. 2. Ajoutez une pincée de sel et de poivre.
  3. 3. Ajoutez un trait de lait.
  4. 4. Mélangez les ingrédients à la fourchette ou au fouet jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
  5. 5. Faites chauffer une poêle à feu moyen.
  6. 6. Faites fondre un morceau de beurre dans la poêle chaude.
  7. 7. Versez le mélange d'œufs dans la poêle.
  8. 8. Laissez les œufs reposer sans les toucher pendant environ 30 secondes pour qu'ils prennent.
  9. 9. Prenez une spatule.
  10. 10. Soulevez délicatement le mélange d'œufs et retournez-le jusqu'à ce qu'il soit ferme mais encore crémeux.
  11. 11. Toastez le pain de mie à votre goût.
  12. 12. Servez les œufs brouillés avec le toast sur des assiettes.
  13. 13. Bon appétit!

Nutrition par portion