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🍽️ Salade d'endive avec feta fumée, betterave et noix

335 kcal · 30 min · 4 portions

Salade d'endive avec feta fumée, betterave et noix Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Coupe la betterave rouge en dés d'environ 1 cm et mets-les dans un grand bol.
  2. 2. Pèle la poire et coupe la chair également en dés d'environ 1 cm.
  3. 3. Ajoute les dés de poire au mélange de betterave dans le bol.
  4. 4. Ajoute les canneberges et le vinaigre.
  5. 5. Assaisonne le mélange généreusement avec du sel et du poivre selon ton goût.
  6. 6. Ajoute l'huile d'olive et mélange bien.
  7. 7. Lave soigneusement la salade d'endive et égoutte-la bien.
  8. 8. Hache finement les noix de Grenoble.
  9. 9. Coupe le fromage feta en petits dés.
  10. 10. Répartis la salade d'endive comme base sur les assiettes.
  11. 11. Ajoute le mélange de betterave sur la salade.
  12. 12. Décore le plat avec les dés de feta et les noix de Grenoble.

Nutrition par portion