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🍽️ Roastbeef sur pain de mie

404 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• Laitue iceberg 0.5 pièces
• Concombres de salade 0.25 pièces
• Fromage frais, nature 100 g
• Pesto alla Genovese 50 g
• Poivre, noir moulu pincée
• Pain de mie 8 tranches
• Roastbeef, tranché 200 g
• Olives, noires 16 pièces

Préparation

1. 1. Coupez grossièrement la laitue iceberg, lavez-la soigneusement et égouttez-la bien. Lavez le concombre de salade et coupez-le en 16 tranches très fines. Dans un bol, mélangez le fromage frais et le pesto et assaisonnez avec du poivre.
2. 2. Toastez les tranches de pain de mie et étalez le mélange fromage frais-pesto sur un côté. Ensuite, coupez chaque tranche en quatre carrés.
3. 3. Garnissez les morceaux de pain de mie à volonté de laitue iceberg, de roastbeef, de tranches de concombre et d'olives. Si nécessaire, fixez-les avec de petits picots et présentez les bouchées de roastbeef de manière décorative sur une assiette. Bon appétit!

Nutrition par portion

• kcal: 404
• Protein: 27 g · Fett/Fat: 26 g · Carbs: 19 g