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🥤 Shake au rhubarbe

208 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Épluche le rhubarbe, coupe finement les extrémités et coupe-le en gros morceaux. Dans une casserole, porte le rhubarbe avec le miel et 3 cuillères à soupe d'eau à ébullition à feu moyen. Ensuite, fais cuire à feu doux pendant environ 10 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre et laisse refroidir.
  2. 2. Dans un récipient haut, mixe le compoté de rhubarbe avec le lait et le quark. Sers le shake au rhubarbe bien frais. Bon appétit !

Nutrition par portion