← Toutes les recettes

🍰 Muffins rhubarbe vanille

224 kcal · 30 min · 4 portions

Muffins rhubarbe vanille Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe le four à 200 degrés chaleur traditionnelle.
  2. 2. Épluche le rhubarbe et coupe les extrémités dures.
  3. 3. Coupe le rhubarbe en morceaux d'environ 1 à 2 Zentimeter.
  4. 4. Mets les morceaux de rhubarbe dans un bol.
  5. 5. Mélange le rhubarbe avec la poudre de flan.
  6. 6. Laisse la mixture infuser un court moment.
  7. 7. Mets le beurre, le sucre, le sucre vanillé, le lait et les œufs dans le récipient du mixeur.
  8. 8. Mélange les ingrédients pendant 2 minutes à vitesse 4.
  9. 9. Ajoute la farine et la poudre à lever à la pâte.
  10. 10. Mélangez le tout pendant 20 secondes à vitesse 4.
  11. 11. Répartis la pâte uniformément dans 12 moules à muffins.
  12. 12. Dépose les morceaux de rhubarbe marinés sur la pâte dans les moules.
  13. 13. Fais cuire les muffins pendant environ 20 minutes.
  14. 14. Sors délicatement les muffins du four.
  15. 15. Laisse les muffins refroidir.
  16. 16. Saupoudre les muffins finis de sucre glace.
  17. 17. Sers les muffins et déguste-les.

Nutrition par portion