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🍰 Rhubarbe au four avec crème de quark à l'orange

206 kcal · 30 min · 4 portions

Rhubarbe au four avec crème de quark à l'orange Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffez le four à 180 degrés chaleur traditionnelle.
  2. 2. Graissez légèrement un plat allant au four avec du beurre.
  3. 3. Coupez l'orange en deux.
  4. 4. Pressez le jus des moitiés d'orange.
  5. 5. Lavez soigneusement la rhubarbe.
  6. 6. Retirez la peau fibreuse de la rhubarbe.
  7. 7. Coupez la rhubarbe en morceaux d'environ 10 Zentimeter lange.
  8. 8. Mettez 40 grammes Zucker, sucre vanillé et 2 c. à soupe jus d'orange dans un bol.
  9. 9. Mélangez bien le mélange de sucre dans le verre.
  10. 10. Saupoudrez les morceaux de rhubarbe avec le mélange de sucre.
  11. 11. Placez les morceaux de rhubarbe dans le plat préparé.
  12. 12. Faites cuire la rhubarbe au four pendant environ 20 minutes.
  13. 13. Sortez la rhubarbe du four lorsqu'elle est tendre.
  14. 14. Mélangez le reste du jus d'orange avec le quark, la crème aigre et le reste du sucre.
  15. 15. Servez la rhubarbe tiède avec la crème de quark à l'orange.

Nutrition par portion