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🍽️ Wraps croustillants au thon et aux haricots
536 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- Haricots rouges 255 g
- Maïs en conserve 285 g
- Thon au naturel 195 g
- Tomates sur pied 3 pièces
- Persil, frais 20 g
- Sel une pincée
- Poudre de cayenne une pincée
- Wraps 8 pièces
- Gouda, râpé 150 g
Préparation
- 1. Verse les haricots rouges, le maïs et le thon dans une passoire.
- 2. Laisse l’eau s’égoutter complètement.
- 3. Rince les tomates à l’eau courante.
- 4. Coupe les tomates en petits dés.
- 5. Rince le persil.
- 6. Secoue le persil pour l’essorer.
- 7. Retire les tiges épaisses du persil.
- 8. Hache le persil grossièrement.
- 9. Mets tous les ingrédients préparés dans un grand bol.
- 10. Mélange bien les ingrédients ensemble.
- 11. Assaisonne le mélange avec du sel.
- 12. Ajoute un peu de poudre de cayenne.
- 13. Place une poêle sur la cuisinière.
- 14. Réduis la chaleur à feu doux.
- 15. Fais chauffer la poêle.
- 16. Pose un wrap dans la poêle chaude.
- 17. Fais cuire le wrap environ une minute.
- 18. Retourne le wrap jusqu’à ce qu’il soit doré.
- 19. Prélève un quart du mélange de thon.
- 20. Étale le mélange uniformément sur le wrap.
- 21. Saupoudre de fromage sur la garniture.
- 22. Pose un deuxième wrap par-dessus.
- 23. Retourne délicatement la quesadilla.
- 24. Fais cuire l’autre côté environ deux minutes.
- 25. Fais cuire jusqu’à ce que la surface soit dorée.
- 26. Attends que le fromage commence à fondre.
- 27. Sors la quesadilla prête de la poêle.
- 28. Dépose-la sur une assiette.
- 29. Répète l’opération avec les wraps restants.
- 30. Dresse les quesadillas sur des assiettes.
- 31. Bon appétit!
Nutrition par portion
- kcal: 536
- Protein: 30 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 53 g