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🍽️ Brochettes de dinde au maïs et aux pêches

295 kcal · 30 min · 4 portions

Brochettes de dinde au maïs et aux pêches Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Rince la viande de dinde à l'eau froide.
  2. 2. Sèche bien la viande avec un torchon de cuisine.
  3. 3. Coupe la viande de dinde en dés réguliers.
  4. 4. Coupe les épis de maïs en tranches épaisses.
  5. 5. Nettoie les champignons si nécessaire avec un torchon de cuisine.
  6. 6. Coupe les champignons en deux.
  7. 7. Rince la pêche.
  8. 8. Coupe la pêche en deux et retire le noyau.
  9. 9. Coupe la chair en quartiers.
  10. 10. Coupe l'oignon en deux et épluche-le.
  11. 11. Coupe l'oignon en quatre.
  12. 12. Sépare les couches de l'oignon les unes des autres.
  13. 13. Rince le basilic.
  14. 14. Égoutte le basilic.
  15. 15. Détache les feuilles des tiges.
  16. 16. Hache finement les feuilles de basilic.
  17. 17. Épluche l'ail.
  18. 18. Coupe l'ail en petits dés.
  19. 19. Verse l'huile d'olive dans un bol.
  20. 20. Ajoute le basilic haché.
  21. 21. Ajoute l'ail en dés.
  22. 22. Assaisonne le mélange de sel et de poivre.
  23. 23. Mélange bien tous les ingrédients dans le bol.
  24. 24. Enfile les ingrédients sur des brochettes en bois si tu le souhaites.
  25. 25. Préchauffe le grill.
  26. 26. Pose les brochettes sur le grill chaud.
  27. 27. Grille les brochettes environ 6 minutes.
  28. 28. Retourne les brochettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Nutrition par portion