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🍝 Poêle tout-en-un à la dinde avec des penne

584 kcal · 30 min · 4 portions

Poêle tout-en-un à la dinde avec des penne Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Coupe le poivron en deux et retire l'intérieur avec le pédoncule. Lave le poivron soigneusement à l'intérieur et à l'extérieur. Coupe les moitiés en quartiers. Épluche l'oignon et coupe-le également en deux. Mets le poivron et l'oignon dans le récipient du mixeur. Pose le gobelet doseur. Mixe les légumes 8 secondes à la vitesse 6. Pousse les morceaux du bord vers le bas avec une spatule.
  2. 2. Rince rapidement les lamelles de dinde et sèche-les avec du papier absorbant. Mets la viande et l'huile d'olive dans le récipient du mixeur. Retire le gobelet doseur. Fais revenir la viande 5 minutes en utilisant la fonction de saisie. Ajoute les tomates hachées, la pâte de tomates, le bouillon chaud, la crème, l'origan, le sucre, 1 cuillère à café de sel et ¼ de cuillère à café de poivre. Remets le gobelet doseur. Fais cuire le mélange 5 minutes à 100 degrés à la vitesse 1 en rotation inverse.
  3. 3. Ajoute les penne rigate dans la poêle. Mélange le tout brièvement avec une spatule. Retire le gobelet doseur. Fais cuire les pâtes selon les instructions du paquet plus 2 minutes à 100 degrés à la vitesse 1 en rotation inverse.
  4. 4. Lave le basilic et secoue-le pour l'essorer. Détache les feuilles et coupe-les en fines lanières. À la fin du temps de cuisson, vérifie si les pâtes sont tendres et si le liquide s'est évaporé. Prolonge la cuisson de quelques minutes si nécessaire.
  5. 5. Remue délicatement la poêle avant de servir. Assaisonne avec du sel et du poivre. Répartis le plat dans des assiettes. Parseme-le de basilic ciselé. Astuce : Tu peux aussi ajouter de la mozzarella. Coupe une boule de mozzarella en dés de 1 cm. Mélange le fromage aux pâtes avant de servir.

Nutrition par portion