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🍰 Truffes au Prosecco

213 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Hachez grossièrement la couverture. Dans une casserole, faites chauffer la crème, le prosecco et la couverture à feu doux jusqu'à ce que la couverture soit complètement fondu.
  2. 2. Laissez le mélange refroidir à température ambiante. Ensuite, incorporez le beurre mou et placez au réfrigérateur pendant environ 1 heure.
  3. 3. Ensuite, prélevez la masse à l'aide d'une cuillère à soupe par portion et formez de petites boules. Placez le sucre en poudre dans un bol et roulez-y les boules. Conservez les truffes au prosecco au frais et au sec ou servez-les immédiatement. Bon appétit !

Nutrition par portion