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🍳 Porridge aux baies des bois

355 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Mets les flocons d'avoine et une pincée de sel dans une casserole.
  2. 2. Verse le lait.
  3. 3. Place la casserole sur une plaque de cuisson à feu doux.
  4. 4. Fais cuire le porridge pendant environ 4 à 5 minutes.
  5. 5. Remue de temps en temps, jusqu'à ce que le lait soit complètement absorbé par les flocons.
  6. 6. Lave les baies soigneusement sous l'eau courante.
  7. 7. Laisse les baies bien s'égoutter dans une passoire.
  8. 8. Lave également la menthe.
  9. 9. Secoue la menthe pour l'essorer.
  10. 10. Détache délicatement les feuilles de menthe des tiges.
  11. 11. Mélange le porridge cuit avec le miel.
  12. 12. Répartis le porridge dans des bols.
  13. 13. Décore le plat avec les baies des bois.
  14. 14. Parseme de feuilles de menthe.
  15. 15. Sers le porridge immédiatement.

Nutrition par portion