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🍳 Porridge crémeux à la mangue fraîche et aux myrtilles

438 kcal · 30 min · 4 portions

Porridge crémeux à la mangue fraîche et aux myrtilles Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Rince les myrtilles sous l'eau courante.
  2. 2. Fais égoutter les myrtilles dans une passoire.
  3. 3. Ajoute les flocons d'avoine et un peu d'huile dans une casserole.
  4. 4. Fais chauffer la casserole à feu moyen.
  5. 5. Fais toaster les flocons d'avoine pendant environ 2 minutes, jusqu'à ce qu'ils aient une bonne odeur.
  6. 6. Ajoute le lait et l'eau aux flocons d'avoine.
  7. 7. Fais mijoter le porridge à feu moyen.
  8. 8. Remue constamment pour éviter que cela n'attache.
  9. 9. Fais mijoter le porridge pendant environ 10 minutes.
  10. 10. Pèle la mangue.
  11. 11. Coupe délicatement la chair autour du noyau.
  12. 12. Coupe la chair de la mangue en dés d'environ 1 cm.
  13. 13. Lave la menthe sous l'eau froide.
  14. 14. Fais secouer la menthe pour l'essorer.
  15. 15. Détache les feuilles de menthe des tiges.
  16. 16. Mélange le porridge cuit avec le miel.
  17. 17. Verse le porridge dans des bols.
  18. 18. Décore le porridge avec les dés de mangue et les myrtilles.
  19. 19. Saupoudre les feuilles de menthe fraîche par-dessus.
  20. 20. Bon appétit!

Nutrition par portion