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🍳 Porridge aux graines de chia et fraises
347 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- Flocons d'avoine, fins 150 g
- Huile 1 c. à s.
- Lait 500 ml
- Eau 300 ml
- Graines de chia 50 g
- Fraises 300 g
- Miel 1 c. à s.
Préparation
- 1. Ajoute les flocons d'avoine et l'huile dans une casserole.
- 2. Fais chauffer la casserole à feu moyen.
- 3. Fais griller les flocons d'avoine pendant environ 2 minutes.
- 4. Attends que les flocons d'avoine aient une bonne odeur.
- 5. Ajoute le lait et l'eau dans la casserole.
- 6. Fais mijoter le porridge pendant environ 10 minutes.
- 7. Remue constamment le porridge pendant la cuisson.
- 8. Ajoute les graines de chia dans la casserole après 5 minutes.
- 9. Fais cuire les graines de chia pendant le temps restant.
- 10. Lave soigneusement les fraises sous l'eau courante.
- 11. Retire les tiges vertes des fraises.
- 12. Coupe les fraises en quatre morceaux.
- 13. Ajoute le miel au porridge terminé.
- 14. Goûte le porridge avec le miel pour ajuster.
- 15. Verse le porridge dans des bols.
- 16. Dépose les fraises coupées sur le porridge.
- 17. Bon appétit!
Nutrition par portion
- kcal: 347
- Protein: 10 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 56 g