🍳 Porridge aux pommes et raisins

Name: Porridge aux pommes et raisins
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: Flocons d'avoine, fins 160 g; Huile 1 c. à s.; Boisson de soja 500 ml; Eau 300 ml; Pommes, rouges 2 pcs.; Raisins de table, foncés 100 g; Noix de Grenoble 2 c. à s.; Miel 1 c. à s.

350 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Flocons d'avoine, fins 160 g
Huile 1 c. à s.
Boisson de soja 500 ml
Eau 300 ml
Pommes, rouges 2 pcs.
Raisins de table, foncés 100 g
Noix de Grenoble 2 c. à s.
Miel 1 c. à s.

Préparation

1. Dans une casserole, faites torréfier les flocons d'avoine avec un peu d'huile à feu moyen pendant environ 2 minutes, jusqu'à ce qu'ils deviennent aromatiques. Ajoutez ensuite le lait de soja et l'eau, et laissez mijoter le porridge en remuant constamment pendant environ 10 minutes.
2. Lavez soigneusement les pommes, coupez-les en quatre, retirez le cœur et râpez-les grossièrement. Lavez également les raisins et coupez-les en deux. Hachez grossièrement les noix de Grenoble.
3. Affinez le porridge avec du miel et dressez-le sur des assiettes, garni de pommes et de raisins. Bon appétit!

Nutrition par portion

kcal: 350
Protein: 10 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 54 g