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🍕 Rouleaux de pizza aux olives et feta
490 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- Citrons bio 1 pièces
- Olives vertes 100 g
- Pignons de pin 2 c. à soupe
- feta 200 g
- Mozzarella 2 pièces
- Origan séché 0.5 c. à café
- Poivre noir moulu pincée
- Sel pincée
- Pâte à pizza avec sauce tomate 2 pièces
Préparation
- 1. Préchauffe le four à 200 degrés chaleur tournante.
- 2. Lave bien le citron.
- 3. Râpe finement environ une cuillère à café de zeste de citron.
- 4. Laisse bien égoutter les olives.
- 5. Hache les olives finement.
- 6. Hache également les pignons de pin finement.
- 7. Émiette le feta en petits morceaux.
- 8. Éffiloche la mozzarella en fines lanières.
- 9. Mets les olives, les pignons de pin, le feta et la mozzarella dans un bol.
- 10. Ajoute le zeste de citron râpé à la garniture.
- 11. Assaisonne le mélange avec de l'origan.
- 12. Ajoute du poivre.
- 13. Sale la garniture selon ton goût.
- 14. Mélange bien tous les ingrédients de la garniture.
- 15. Étale la pâte à pizza à plat.
- 16. Répartis la garniture uniformément sur la pâte.
- 17. Laisse environ quatre Zentimeter libres sur le long bord supérieur.
- 18. Roule la pâte fermement en partant du côté long.
- 19. Coupe le boudin de pâte en morceaux d'environ quatre Zentimeter d'épaisseur.
- 20. Tapisse une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
- 21. Place les morceaux de pâte avec un peu d'espace sur la plaque.
- 22. Fais cuire les escargots pendant environ 15 minutes au four.
- 23. Sors-les lorsqu'ils sont dorés.
- 24. Sers les escargots de pizza chauds ou froids.
Nutrition par portion
- kcal: 490
- Protein: 18 g · Fett/Fat: 27 g · Carbs: 37 g