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🍕 Brioches pizza croustillantes au tofu fumé et poivrons

479 kcal · 30 min · 4 portions

Brioches pizza croustillantes au tofu fumé et poivrons Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe le four à 200 degrés chaleur tournante.
  2. 2. Coupe les oignons en deux et retire la peau.
  3. 3. Coupe les oignons en petits dés.
  4. 4. Lave les poivrons soigneusement.
  5. 5. Coupe les poivrons en deux et retire le trognon ainsi que les graines.
  6. 6. Coupe les poivrons en petits dés.
  7. 7. Coupe le tofu fumé en fines tranches.
  8. 8. Coupe ensuite les tranches de tofu en fines lamelles.
  9. 9. Mets le tofu, les poivrons et les oignons dans un grand bol.
  10. 10. Ajoute la crème fraîche, le râpé, le sel, le poivre et les herbes de Provence.
  11. 11. Mélange bien tous les ingrédients ensemble.
  12. 12. Coupe les petits pains en deux dans le sens de la largeur.
  13. 13. Étale deux cuillères à soupe du mélange tofu-poivrons sur chaque moitié de petit pain.
  14. 14. Pose les petits pains garnis sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  15. 15. Fais cuire les petits pains pendant environ 20 minutes au four, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  16. 16. Sors les brioches pizza du four et sers-les chauds.

Nutrition par portion