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🍕 Pizza croustillante au jambon et aux champignons

480 kcal · 30 min · 4 portions

Pizza croustillante au jambon et aux champignons Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe le four et règle la température sur 220 degrés Celsius. Utilise la fonction chaleur haut et bas.
  2. 2. Prends les champignons et nettoie-les délicatement avec un torchon de cuisine s'ils sont sales.
  3. 3. Coupe les champignons en fines tranches.
  4. 4. Prends la mozzarella et émiette-la en gros morceaux irréguliers.
  5. 5. Prends les pâtes à pizza et aplatis-les.
  6. 6. Coupe chaque pâte en deux moitiés égales.
  7. 7. Forme légèrement les moitiés de pâte en rond.
  8. 8. Coupe les morceaux de pâte selon tes envies dans la forme souhaitée.
  9. 9. Dépose les morceaux de pâte préparés sur une feuille de papier cuisson.
  10. 10. Étale la sauce tomate uniformément sur la pâte.
  11. 11. Garnis la pâte de tranches de prosciutto (charcuterie de porc crue de type jambon).
  12. 12. Répartis les champignons coupés uniformément sur le jambon.
  13. 13. Parseme les morceaux de mozzarella sur la pizza.
  14. 14. Dépose les pizzas garnies sur une plaque de cuisson.
  15. 15. Place la plaque de cuisson sur la rampe la plus basse du four préchauffé.
  16. 16. Fais cuire les pizzas les unes après les autres pendant environ 15 minutes.
  17. 17. Lave le basilic frais sous l'eau froide.
  18. 18. Secoue le basilic pour le sécher afin qu'il ne reste plus de gouttes.
  19. 19. Détache délicatement les feuilles vertes des tiges.
  20. 20. Parseme les feuilles de basilic sur la pizza prête à servir.
  21. 21. Sers la pizza immédiatement et bon appétit.
  22. 22. Astuce : Tu peux aussi faire cuire deux pizzas en même temps.
  23. 23. Change les plaques après la moitié du temps de cuisson pour que les deux pizzas deviennent croustillantes de manière uniforme.

Nutrition par portion