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🍕 Pizza légumes-feta avec salade de tomates fraîche

589 kcal · 30 min · 4 portions

Pizza légumes-feta avec salade de tomates fraîche Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe le four à 220 °C en chaleur tournante.
  2. 2. Pose la pâte à pizza sur une plaque de cuisson et étends-la.
  3. 3. Essuie les champignons avec un torchon et coupe-les en quartiers.
  4. 4. Coupe les oignons en deux, épluche-les et coupe-les en fines lamelles.
  5. 5. Lavez bien les courgettes et les poivrons.
  6. 6. Enlève les pépins et les queues des légumes.
  7. 7. Coupe la courgette et le poivron en dés d'environ 1 cm.
  8. 8. Mélange les tomates passées avec le sucre, le sel et l'origano dans un bol.
  9. 9. Étale la sauce tomate uniformément sur la pâte à pizza.
  10. 10. Ajoute les champignons restants et le légumes coupés dans le bol avec la sauce.
  11. 11. Ajoute un peu d'origan, 3 cuillères à soupe d'huile et du sel.
  12. 12. Mélange bien le tout pour que les légumes soient bien recouverts de la sauce.
  13. 13. Étale les légumes uniformément sur la pizza.
  14. 14. Émiette le feta à la main en petits morceaux.
  15. 15. Émiette le feta sur la pizza.
  16. 16. Fais cuire la pizza pendant environ 15 minutes au four.
  17. 17. Vide le bol dans lequel les légumes ont mariné.
  18. 18. Lave le basilic et secoue-le pour l'essuyer.
  19. 19. Décollez les feuilles des tiges.
  20. 20. Ciselez grossièrement les feuilles de basilic.
  21. 21. Mélange 2 cuillères à soupe d’huile, 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique, du sucre et 2 cuillères à soupe d’eau dans le bol vide.
  22. 22. Assaisonne la sauce avec du sel et du poivre.
  23. 23. Lavez les tomates et retirez les trognons.
  24. 24. Coupe les tomates en morceaux d'environ 1 cm.
  25. 25. Ajoutez les morceaux de tomates et le basilic haché à la sauce.
  26. 26. Prends la pizza cuite du four.
  27. 27. Coupe la pizza dans la forme que tu souhaites.
  28. 28. Dresse la pizza sur des assiettes.
  29. 29. Servez la pizza avec la salade de tomates.

Nutrition par portion