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🍕 Pizza aux champignons avec une note fraîche d'herbes et de citron

562 kcal · 30 min · 4 portions

Pizza aux champignons avec une note fraîche d'herbes et de citron Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffez le four à 220 degrés en chaleur tournante.
  2. 2. Posez les pâtes à pizza sur des plaques de cuisson tapissées de papier sulfurisé.
  3. 3. Étalez la sauce tomate uniformément sur les pâtes.
  4. 4. Parsemez généreusement les pizzas de fromage Gouda.
  5. 5. Enfournez les pizzas pendant 14 à 16 minutes.
  6. 6. Après 7 minutes, changez la position des plaques de cuisson dans le four.
  7. 7. Pelez l'ail et hachez-le finement.
  8. 8. Lavez les herbes et séchez-les bien.
  9. 9. Retirez les grosses tiges des herbes.
  10. 10. Hachez également les herbes finement.
  11. 11. Rincez le citron à l'eau chaude.
  12. 12. Râpez environ une cuillère à café de zeste de citron.
  13. 13. Mélangez l'ail, les herbes, le zeste de citron et quatre cuillères à soupe d'huile d'olive dans un bol.
  14. 14. Assaisonnez le mélange avec du sel et du poivre selon votre goût.
  15. 15. Essuyez les champignons avec un torchon de cuisine si nécessaire.
  16. 16. Coupez les champignons en tranches.
  17. 17. Faites chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
  18. 18. Faites revenir les tranches de champignons pendant environ cinq minutes.
  19. 19. Assaisonnez les champignons avec du sel et du poivre.
  20. 20. Sortez la pizza du four.
  21. 21. Garnissez la pizza des champignons sautés.
  22. 22. Parsemez la pizza de gremolata si vous le souhaitez.
  23. 23. Bon appétit !

Nutrition par portion