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🍰 Yaourt avec compote chaude de prunes et figues

290 kcal · 30 min · 4 portions

Yaourt avec compote chaude de prunes et figues Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Rince les prunes sous l'eau courante.
  2. 2. Coupe les prunes en deux et retire les noyaux.
  3. 3. Lave les figues.
  4. 4. Coupe les figues en petits dés.
  5. 5. Lave l'orange soigneusement à l'eau chaude.
  6. 6. Râpe environ une cuillère à café de zeste d'orange.
  7. 7. Coupe l'orange en deux.
  8. 8. Fais le jus de l'orange.
  9. 9. Mets les prunes, les figues, le sucre, le sucre vanillé, le jus d'orange et le zeste d'orange dans une casserole.
  10. 10. Fais bouillir le mélange.
  11. 11. Fais cuire la compote à feu doux pendant environ cinq à sept minutes.
  12. 12. Dilue la fécule dans un petit bol avec un peu d'eau jusqu'à ce qu'elle soit bien mélangée.
  13. 13. Incorpore le mélange de fécule à la compote.
  14. 14. Fais mijoter la compote pendant environ une minute jusqu'à ce qu'elle épaississe légèrement.
  15. 15. Laisse refroidir la compote.
  16. 16. Fais chauffer une poêle à feu moyen.
  17. 17. Fais griller les noix de Grenoble pendant environ deux minutes dans la poêle, sans ajouter de matière grasse.
  18. 18. Laisse refroidir les noix de Grenoble.
  19. 19. Hache grossièrement les noix de Grenoble.
  20. 20. Répartis le yaourt dans plusieurs petits bols.
  21. 21. Verse la compote sur le yaourt.
  22. 22. Mélange légèrement la compote avec le yaourt.
  23. 23. Saupoudre le plat avec les noix de Grenoble hachées.
  24. 24. Sers la compote immédiatement.

Nutrition par portion