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🍰 Glace au bâtonnet au yaourt et aux pêches fruitées
176 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- pêche en conserve 470 g
- sucre vanillé 20 g
- yaourt nature 150 g
- crème liquide 100 g
Préparation
- 1. Ouvre la boîte de pêches et égoutte le sirop à travers une passoire.
- 2. Prends trois demi-pêches et coupe-les en petits dés.
- 3. Mets les demi-pêches restantes dans un grand verre mixeur.
- 4. Ajoute le sucre vanillé aux pêches dans le verre.
- 5. Mixe les pêches avec le sucre jusqu'à obtenir une purée fine.
- 6. Incorpore le yaourt dans le mélange de purée de pêches.
- 7. Verse la crème dans un bol séparé et propre.
- 8. Fouette la crème avec un mixeur ou un fouet jusqu'à ce qu'elle soit ferme.
- 9. Incorpore délicatement la crème fouettée dans le mélange de yaourt.
- 10. Mélange uniformément les dés de pêche dans la masse crémeuse.
- 11. Remplis les alvéoles du moule à glace d'environ 150 millilitres de mélange.
- 12. Insère une cuillère en métal dans chaque moule rempli.
- 13. Place les moules au moins quatre heures au congélateur.
- 14. Trempe brièvement les moules remplis dans un verre d'eau chaude.
- 15. Retire délicatement les bâtonnets de glace des moules.
- 16. Déguste la glace par une journée chaude.
Nutrition par portion
- kcal: 176
- Protein: 4 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 23 g