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🍳 Crêpes moelleuses avec confiture et sucre glace

384 kcal · 30 min · 4 portions

Crêpes moelleuses avec confiture et sucre glace Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Fouettez les oeufs dans un grand bol.
  2. 2. Ajoutez la farine et le sel et mélangez bien le tout.
  3. 3. Versez le lait petit à petit.
  4. 4. Continuez à mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse et légèrement épaisse.
  5. 5. Faites chauffer une cuillère à soupe d'huile dans une poêle antiadhésive à feu moyen.
  6. 6. Versez une louche de pâte dans la poêle chaude.
  7. 7. Inclinez la poêle pour répartir la pâte uniformément.
  8. 8. Faites cuire la crêpe pendant environ une à deux minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
  9. 9. Retournez délicatement la crêpe lorsqu'elle se détache du fond.
  10. 10. Faites cuire l'autre côté pendant environ trente secondes de plus.
  11. 11. Retirez la crêpe cuite de la poêle.
  12. 12. Répétez les étapes avec le reste de la pâte.
  13. 13. Disposez les crêpes sur les assiettes.
  14. 14. Tartinez-les de confiture selon votre goût.
  15. 15. Saupoudrez de sucre glace.
  16. 16. Servez les crêpes immédiatement.

Nutrition par portion