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🍰 Crêpes à la confiture de cerises

454 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• Oeufs 2 pièces
• Sucre 2 c. à soupe
• Huile 4 c. à soupe
• Lait 750 ml
• Farine de blé, type 405 400 g
• levure chimique 1 c. à café
• Confiture de cerises acides 150 g

Préparation

1. 1. Dans un bol, fouettez bien les oeufs avec le sucre. Ajoutez ensuite 2 c. à soupe d'huile, le lait, la farine et la poudre à lever, et mélangez le tout jusqu'à l'obtention d'une masse homogène.
2. 2. Faites chauffer 1 c. à soupe d'huile dans une poêle et faites cuire chaque louche de pâte pendant environ 1 minute jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Procédez de même avec le reste de la pâte. Dressez les crêpes sur des assiettes, tartinez-les de confiture de cerises et servez. Bon appétit!

Nutrition par portion

• kcal: 454
• Protein: 15 g · Fett/Fat: 19 g · Carbs: 61 g