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🍕 Pizza Margarita à la poêle

350 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Étalez la pâte à pizza à plat.
  2. 2. Divise la pâte en deux morceaux égaux.
  3. 3. Forme une boule avec chaque morceau.
  4. 4. Écrase les boules de pâte avec les mains pour former des pizzas rondes et plates.
  5. 5. Coupe la mozzarella en tranches.
  6. 6. Lavez les feuilles de basilic sous l'eau courante.
  7. 7. Sèche bien les feuilles de basilic.
  8. 8. Décollez délicatement les feuilles des tiges dures.
  9. 9. Fais chauffer une poêle sur le grill ou un réchaud de camping à feu vif.
  10. 10. Ajoute un peu d'huile dans la poêle chaude.
  11. 11. Pose les premiers morceaux de pâte dans la poêle.
  12. 12. Fais cuire la pâte du premier côté pendant environ cinq minutes.
  13. 13. Retourne les morceaux de pâte et fais-les cuire de l’autre côté pendant environ cinq minutes.
  14. 14. Décore les pizzas précuites avec de la sauce tomate.
  15. 15. Répartis les tranches de mozzarella de manière uniforme.
  16. 16. Fais cuire les pizzas garnies encore deux minutes dans la poêle.
  17. 17. Parsemez la pizza cuite avec les feuilles de basilic frais.
  18. 18. Sers la pizza bien chaude immédiatement.

Nutrition par portion