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🍰 Glace paléo

245 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Coupez la gousse de vanille en longueur et grattez les graines avec un couteau.
  2. 2. Faites chauffer le lait de coco dans une casserole à feu moyen jusqu'à ébullition. Ajoutez le miel, les graines de vanille et la gousse, puis laissez infuser à couvert pendant environ 15–20 minutes. Versez ensuite le mélange à travers une passoire dans un bol et laissez-le refroidir à température ambiante.
  3. 3. Placez le bol contenant le mélange à glace au moins 4 heures au congélateur en remuant régulièrement pour briser les cristaux de glace.
  4. 4. Formez des boules de glace et servez. Bon appétit ! Astuce : Si vous possédez une sorbetière, vous pouvez préparer la glace selon les instructions du fabricant.

Nutrition par portion