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🥤 Whisky à l'orange au thym
290 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- Oranges 2 pièces
- Thym, frais 10 g
- Miel 30 g
- Sucre brun 70 g
- Citrons 1 pièces
- Cubes de glace 8 c. à soupe
- Whiskey 80 ml
Préparation
- 1. Rincez bien les oranges à l'eau chaude et râpez finement environ 1 c. à soupe de zeste. Rincez rapidement le thym et réservez 4 branches pour la décoration. Dans une casserole, portez à ébullition le thym restant, le zeste d'orange, le miel, le sucre et 125 ml d'eau. Ensuite, couvrez et laissez refroidir.
- 2. Coupez une orange en deux et découpez 4 fines tranches que vous réservez. Pressez les oranges restantes et le citron. Filtrez le sirop à travers une passoire et mélangez-le avec le jus fraîchement pressé.
- 3. Répartissez les cubes de glace et 1 tranche d'orange dans 4 verres. Ajoutez le whisky et versez le mélange de sirop d'orange par-dessus. Décorez avec les branches de thym restantes. Santé!
Nutrition par portion
- kcal: 290
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 74 g