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🥤 Aperitif à l'orange et à l'œuf au lait
194 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- Orange 1 pièces
- Menthe, fraîche 5 g
- Liqueur d'œuf à l'orange 100 ml
- Jus d'orange 200 ml
- Cubes de glace 100 g
- Sekt, sec 400 ml
Préparation
- 1. Sous l'eau chaude et nettoie-la.
- 2. Coupe quatre fines tranches d'orange.
- 3. Presse le reste de l'orange pour obtenir du jus.
- 4. Lave la menthe soigneusement.
- 5. Secoue la menthe pour l'essorer.
- 6. Réserve quatre pointes de menthe fraîche pour la décoration.
- 7. Prends un verre doseur.
- 8. Verse la liqueur d'œuf dans le verre doseur.
- 9. Ajoute le jus d'orange fraîchement pressé.
- 10. Ajoute du jus d'orange supplémentaire.
- 11. Mélange les ingrédients dans le verre doseur.
- 12. Prends quatre verres.
- 13. Répartis les cubes de glace uniformément dans les quatre verres.
- 14. Verse le mélange orange et liqueur d'œuf sur les cubes de glace.
- 15. Remplis les verres de prosecco.
- 16. Décore chaque aperitif d'une tranche d'orange.
- 17. Décore chaque aperitif d'une feuille de menthe.
- 18. Sers les aperitifs.
Nutrition par portion
- kcal: 194
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 17 g