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🍝 Pâtes en une seule casserole au poulet

590 kcal · 30 min · 4 portions

Pâtes en une seule casserole au poulet Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Coupe les échalotes en deux et retire la peau. Coupe les échalotes en petits dés.
  2. 2. Lave la courgette et coupe les extrémités. Coupe la courgette en deux dans la longueur puis en tranches fines.
  3. 3. Nettoie les champignons si nécessaire avec un torchon de cuisine. Coupe les champignons en tranches.
  4. 4. Épluche l'ail et hache-le finement.
  5. 5. Rince le basilic et le romarin. Secoue-les pour les sécher.
  6. 6. Détache les feuilles de basilic et les aiguilles de romarin des tiges.
  7. 7. Hache finement les herbes détachées.
  8. 8. Rince les filets de poitrine de poulet. Égoutte-les avec un torchon de cuisine.
  9. 9. Coupe les filets de poitrine de poulet en lanières.
  10. 10. Fais chauffer l'huile d'olive dans une casserole à feu moyen.
  11. 11. Fais revenir les lanières de poulet pendant environ 3 minutes.
  12. 12. Ajoute les dés d'échalotes, l'ail, les tranches de courgette et les tranches de champignons dans la casserole.
  13. 13. Fais cuire les légumes pendant environ 3 minutes.
  14. 14. Assaisonne le mélange avec du sel et du poivre.
  15. 15. Verse le bouillon de légumes dans la casserole.
  16. 16. Ajoute les pâtes, les tomates et les herbes.
  17. 17. Fais mijoter les pâtes pendant environ 13 minutes.
  18. 18. Râpe finement le parmesan.
  19. 19. Lave les épinards.
  20. 20. Égoutte bien les épinards.
  21. 21. Incorpore les épinards aux pâtes cuites.
  22. 22. Goûte les pâtes et ajuste l'assaisonnement avec du sel et du poivre.
  23. 23. Dresse les pâtes dans des assiettes.
  24. 24. Saupoudre les pâtes de parmesan râpé.
  25. 25. Sers le plat et bon appétit !

Nutrition par portion