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🍳 Sandwich œuf-jambon à la poêle

233 kcal · 30 min · 4 portions

Sandwich œuf-jambon à la poêle Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Sors le jambon du réfrigérateur et laisse-le tiédir un peu.
  2. 2. Fouette les œufs dans un bol avec un peu de sel et de poivre.
  3. 3. Lave la ciboulette, sèche-la et coupe-la en fines rondelles.
  4. 4. Fais chauffer une cuillère à soupe de beurre dans une poêle à feu moyen.
  5. 5. Verse la moitié du mélange d'œufs dans la poêle.
  6. 6. Pose deux tranches de pain toast directement dans les œufs liquides.
  7. 7. Fais dorer le dessous des œufs et du pain pendant environ deux minutes.
  8. 8. Retourne le pain délicatement avec une spatule dès que les œufs sont pris.
  9. 9. Garnis le côté œuf cuit de fromage et de jambon selon ton goût.
  10. 10. Replie l'excédent d'œuf sur la garniture.
  11. 11. Plie les deux tranches de pain pour former un sandwich.
  12. 12. Ajoute une autre cuillère à soupe de beurre dans la poêle.
  13. 13. Fais dorer le sandwich pendant deux à trois minutes de tous les côtés.
  14. 14. Coupe le sandwich en deux dans le sens de la longueur.
  15. 15. Saupoudre-le des rondelles de ciboulette préparées.
  16. 16. Sers le sandwich immédiatement.
  17. 17. Répète l'opération avec le reste des œufs et des tranches de pain.

Nutrition par portion