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🍽️ Pommes de terre au four avec garniture de fromage

289 kcal · 30 min · 4 portions

Pommes de terre au four avec garniture de fromage Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffez le four à 200 °C (chaleur haut/bas). Portez les pommes de terre dans une casserole avec de l'eau salée à ébullition et faites-les cuire environ 10 minutes. Ensuite, égouttez-les, laissez-les s'égoutter un court instant et enveloppez chaque pomme de terre dans du papier aluminium. Faites cuire les pommes de terre au four pendant environ 30 minutes.
  2. 2. Pendant ce temps, lavez soigneusement les ciboules, séchez-les, retirez les racines et coupez-les en tranches obliques. Râpez finement le Gouda. Dans un bol, mélangez la crème aigre, le Gouda et les ciboules et assaisonnez avec du sel, du poivre et de la noix de muscade.
  3. 3. Retirez les pommes de terre du papier aluminium, ouvrez-les légèrement sur le dessus et versez le mélange de fromage dessus. Laissez fondre un court instant puis servez. Bon appétit!

Nutrition par portion