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🍰 Brochettes de fruits avec trempade au yaourt
184 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- Amandes, entières 2 c. à soupe
- Yaourt, nature 300 g
- Miel 1 c. à café
- Raisins de table, noirs 200 g
- Melon miel 0.5 pièces
- Bananes 2 pièces
- Pommes, vertes 1 pièces
Préparation
- 1. Fais chauffer une poêle à feu moyen.
- 2. Fais griller les amandes dedans pendant environ 2 à 3 minutes sans matière grasse supplémentaire.
- 3. Laisse les amandes complètement refroidir.
- 4. Hache finement les amandes refroidies.
- 5. Ajoute le yaourt, les amandes hachées et le miel dans un bol.
- 6. Mélange bien les ingrédients pour la trempade.
- 7. Lave les raisins soigneusement.
- 8. Sèche les raisins et retire les pédoncules.
- 9. Coupe le melon en deux dans le sens de la longueur.
- 10. Retire le pépin et pèle le melon.
- 11. Coupe le melon en gros dés.
- 12. Pèle la banane.
- 13. Coupe la banane en tranches.
- 14. Lave la pomme.
- 15. Coupe la pomme en quartiers.
- 16. Retire le trognon de la pomme.
- 17. Coupe la chair de la pomme en dés.
- 18. Enfile les différents fruits en alternance sur 8 brochettes.
- 19. Dresse les brochettes de fruits.
- 20. Sers les brochettes accompagnées de la trempade au yaourt.
Nutrition par portion
- kcal: 184
- Protein: 6 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 31 g