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🍳 Crème maison au chocolat-nougat et aux noisettes

1007 kcal · 30 min · 4 portions

Crème maison au chocolat-nougat et aux noisettes Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Mets les noisettes dans le bol du mixeur.
  2. 2. Fais griller les noisettes pendant 2 minutes à vitesse 1 et 100 degrés Celsius.
  3. 3. Ajoute le sucre aux noisettes grillées.
  4. 4. Place le couvercle avec le gobelet doseur et mixe le mélange pendant 30 secondes à vitesse 8.
  5. 5. Racle la paroi intérieure du bol avec une spatule pour faire retomber le mélange au fond.
  6. 6. Mixe à nouveau la pâte pendant 30 secondes à vitesse 8.
  7. 7. Ajoute la couverture en morceaux dans le bol du mixeur.
  8. 8. Mixe la couverture pendant 20 secondes à vitesse 8.
  9. 9. Racle les morceaux de chocolat avec la spatule pour les faire retomber au fond.
  10. 10. Ajoute les ingrédients restants.
  11. 11. Fais fondre le mélange pendant 5 minutes à vitesse 1 et 50 degrés Celsius.
  12. 12. Remue entre les temps de mixage jusqu'à ce qu'une crème fine se forme.
  13. 13. Versez la crème dans des pots en verre.
  14. 14. Sers la crème à volonté.

Nutrition par portion